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Le sel et les salines de Guérande Français - espagnol Fiche complète du terme gros sel Définition : Sel en gros cristaux, utilisé en cuisine. (http://fr.answers.com/topic/sel-6) Langue : fr Catégorie grammaticale : n.m. Domaine : saliculture Sous-domaine : produit Contexte : "Le gros sel marin de Guérande, récolté depuis toujours selon une méthode manuelle artisanale, est un sel réputé pour ses vertus culinaires. " (http://www.salinesdeguerande.seldeguerande.com/index.php?id=63) Note technique : On utilise pour ramasser le gros sel un las. Relations :     Genre du terme : sel     Isonyme : fleur de sel ; sel fin Équivalent espagnol : sal gorda Retour à la page précédente.